Doces de Natal sem leite e sem glúten que vendem igual aos tradicionais.
Receitas testadas em 12 anos de NutriCakes. Sem receita da internet que dá errado, nem semana do Natal virando a noite na cozinha.
O Natal é a melhor época do ano pra quem faz confeitaria sem leite e sem glúten.
Quem tem restrição quer comer bem na ceia. E quase ninguém faz direito. Olha o que meus clientes falavam:
Se você já tentou fazer doce sem leite e sem glúten e teve:
Não é falta de talento. É falta de receita testada e de método.
Quatro passos entre a semana do Natal no caos e a ceia com a sua família.
Escolher
O cardápio enxuto com os doces que mais vendem no Natal. Menos produto, mais lucro.
Adiantar
Dia fixo de produção. Massas, ganache e bases prontas e congeladas antes da correria.
Precificar
Quanto custa, quanto cobrar e quanto sobra. Sem chute e sem medo de cobrar.
Entregar
Tudo no prazo, sem madrugada. E você sentada na ceia.
Tudo que você vai receber
Conteúdo completo pra você se destacar e lucrar no Natal.
Receitas de Natal
- Bolo Floresta Negra
- Chocotone
- Torta de frutas vermelhas
- Pudim
- Brownie fit
Bases que viram vários produtos
- Massa pão de ló de chocolate
- Ganache de chocolate
- Creme de confeiteiro (pâtissière)
- Massa sablé de cacau
- Massa de biscoito de cacau
Produção de Natal sem sufoco
- Videoaulas de todas as receitas, passo a passo
- Ficha técnica de todas as receitas
- E-book com todas as receitas
- Guia de produção: entregar todas as encomendas no prazo, sem trabalhar de madrugada e com tempo pra você
Bônus: o negócio redondo pra lucrar no Natal e depois dele
- Produto que vende: o cardápio enxuto que dá dinheiro
- Produção redonda: compras, congelamento e dia fixo de produção
- Preço com lucro: quanto custa, quanto cobrar, quanto sobra
- Caixa sustentável: dinheiro do negócio separado do seu
- Vendas e crescimento: Instagram, WhatsApp e cliente que volta
- Confeitaria previsível: metas e faturamento todo mês
- Plataforma pra calcular preço e controlar o caixa
- Guia de higiene dos alimentos: boas práticas em casa e na loja
Sem leite. Sem glúten. E ninguém sente falta.
Eu já perdi muito Natal dentro da cozinha.
Dia 24, eu tava produzindo até de madrugada. Dia 25, eu tava cansada demais pra aproveitar a ceia.
Eu vendia muito. E não tinha Natal com a minha família.
Até que eu mudei o jeito de produzir: cardápio enxuto, um dia fixo por semana, massas e bases adiantadas e congeladas.
É exatamente isso que eu te ensino.
Pra quem é?
Libere seu acesso agora
- Bolo Floresta Negra, chocotone, torta, pudim e brownie
- Videoaulas de todas as receitas, passo a passo
- 5 bases: pão de ló, ganache, creme de confeiteiro, sablé e biscoito de cacau
- Ficha técnica de todas + e-book com as receitas
- Guia de produção de Natal, sem virar a noite
- Bônus: 6 módulos do negócio, plataforma de preço e caixa e guia de higiene
Antes de você começar
Vou achar os ingredientes na minha cidade?
Sim. As receitas foram pensadas pra supermercado e atacadão. Quando uma marca faz diferença, eu falo qual e dou opção.
Dá tempo de vender ainda neste Natal?
Dá. O guia de produção mostra como organizar as semanas até a entrega, com massas e bases adiantadas e congeladas.
Eu só faço confeitaria tradicional. Serve pra mim?
Serve. Você inclui uma linha sem leite e sem glúten no seu cardápio e atende um público que quase ninguém atende bem.
Quando recebo o acesso?
Assim que o pagamento é aprovado, o acesso chega no seu e-mail. No Pix, é na hora.
As receitas são sem açúcar também?
Todas são sem leite e sem glúten. Algumas também são sem açúcar, e isso vem indicado na receita.
E se eu não gostar?
Você tem 7 dias de garantia. Se não for pra você, devolvo seu dinheiro.
As encomendas que você organiza agora são o Natal que você passa com a sua família.
Pare de produzir no improviso. Aprende o jeito que eu usei por 12 anos na NutriCakes.